上好的香菇，經過烘焙晾曬，裡頭有暖意有陽光；豆腐富含蛋白質、鈣、鐵等營養素，XO醬則張開雙臂將兩種鮮嫩的食材擁入懷中，翩然起舞，鮮味與香味的輪舞曲，請您用心品嚐。

簡易的步驟，精緻的食材，以新鮮滑嫩海洋料理搭配清甜爽口的蝦仁，加入XO醬快炒收畫龍點睛之效，經典料理，輕鬆上桌，人人都可掌大廚，人人都可當食神。

簡單步驟就能上桌，清爽不油膩但香氣卻一點也沒少的XO醬炒絲瓜，古溜古溜的滑嫩口感，一入口就整個樂開懷...

質優的牛肉片，不須調味醃浸；就能嚐出其香醇的原味，佐以頂級XO醬襲人香氣，不出一會兒就一室飄香，嘴裡嚐到與鼻感受到多層次的香味，又是一道滿足｢酒肉朋友｣的獨門小絕招。

簡易的步驟，單純的食材，以鮮嫩雞肉搭配清甜爽口的荸薺，加入XO醬快炒收畫龍點睛之效，經典料理，輕鬆上桌，人人都可掌大廚，人人都可當食神。

看似平凡的港式撈麵，單靠XO醬一味就能做出多層次口感的主食料理，佐以鮮嫩清甜的鮮蔥花，麵身雪雪入口，喜悅也跟著飛上心頭。

輕鬆簡易的步驟，隨手可得的食材，以新鮮的大地食材料理搭配清甜爽口的甜豆，加入XO醬快炒收畫龍點睛之效，經典料理，輕鬆上桌，享受土地恩賜的美味。

簡單步驟就能上桌的菜色，是夏日中主婦們最喜愛的選擇；清爽不油膩但香氣卻一點也沒少的XO醬炒青蘆筍，就是媽媽們讓全家人開心開胃的夏夜良伴。

小C從小就愛吃涼拌小黃瓜，這道「XO醬麻辣小黃瓜」簡直是主廚為小C設計的菜餚！而且製作步驟簡單，只要三兩下，就能享用這道有內涵、有深度的涼拌菜，邊吃邊喝冰涼透心的啤酒，哇！美好的夏日夜晚...

炒飯是道簡單又好吃的料理，粒粒分明，香氣爽朗的炒飯，是鍋鏟翻騰後，留下的最大滿足。加上了XO醬，馬上讓炒飯多了深邃的靈魂，誘人又性感...

從吃飽到吃好，以至於吃的健康吃的快樂是一種趨勢，XO醬料理自然原味的呈現，色、香，味的講究，讓料理不只好吃，更像一幅精緻優美，極具賞趣的藝術畫作。

簡單步驟就能上桌的菜色是夏日中主婦們最喜愛的選擇；清爽不油膩但香氣卻一點也沒少的XO醬炒蝦仁，就是媽媽們輕輕鬆鬆讓全家人一同開心開胃的精緻好料理。

魚球嫩，荔枝甜，蘆筍脆，香辣XO醬另成新滋味！味道香甜濃郁的水果如荔枝、芒果、哈密瓜...等，無論跟魚類、海鮮或雞鴨豬牛等肉類一起烹調，都很對味兒。

將食材燙熟再淋上醬料的料理方式，可以吃到食材的原味，醬料的附著有加分的效果，並讓口味有層次感。當然也可以炒香櫻花蝦XO醬以後再加入茭白筍炒熟，又是另一番滋味