XO醬爆海三鮮
摘要：簡易的步驟，精緻的食材，以新鮮滑嫩海洋料理搭配清甜爽口的蝦仁，加入XO醬快炒收畫龍點睛之效，經典料理，輕鬆上桌，人人都可掌大廚，人人都可當食神。
食材材料: XO醬30g，蝦仁100g，龍貝肉100g，魚片100g，蔥5g，薑5g，蒜5g，胡蘿蔔花6片。
調味料: 蠔油10g，紹興酒5g，糖2g，胡椒粉少許，太白粉5g。
先將海鮮料川燙備用。
XO醬與蔥、薑、蒜爆香。
加入海鮮料和調味料快速爆炒，再加入太白粉水，收乾湯汁後即可裝盤。
將本文加入收藏夾
推薦食譜
-
XO醬香撈麵看似平凡的港式撈麵，單靠XO醬一味就能做出多層次口感的主食料理，佐以鮮嫩清甜的鮮蔥 -
XO醬炒青蘆筍簡單步驟就能上桌的菜色，是夏日中主婦們最喜愛的選擇；清爽不油膩但香氣卻一點也沒少 -
XO醬海鮮豆腐煲從吃飽到吃好，以至於吃的健康吃的快樂是一種趨勢，XO醬料理自然原味的呈現，色、香， -
XO醬炒牛肉片質優的牛肉片，不須調味醃浸；就能嚐出其香醇的原味，佐以頂級XO醬襲人香氣，不出一會 -
XO醬炒地三鮮輕鬆簡易的步驟，隨手可得的食材，以新鮮的大地食材料理搭配清甜爽口的甜豆，加入XO醬 -
XO醬荔枝銀鯧球魚球嫩，荔枝甜，蘆筍脆，香辣XO醬另成新滋味！味道香甜濃郁的水果如荔枝、芒果、哈密 -
XO醬香炒飯炒飯是道簡單又好吃的料理，粒粒分明，香氣爽朗的炒飯，是鍋鏟翻騰後，留下的最大滿足 -
XO醬荸薺爆雞片簡易的步驟，單純的食材，以鮮嫩雞肉搭配清甜爽口的荸薺，加入XO醬快炒收畫龍點睛之效 -
XO醬爆海三鮮簡易的步驟，精緻的食材，以新鮮滑嫩海洋料理搭配清甜爽口的蝦仁，加入XO醬快炒收畫龍 -
XO醬炒絲瓜簡單步驟就能上桌，清爽不油膩但香氣卻一點也沒少的XO醬炒絲瓜，古溜古溜的滑嫩口感，
